> >36- Bergerac Rouge "Plénitude" 2020
Bergerac Rouge "Plénitude" Agrandir l'image

36- Bergerac Rouge "Plénitude" 2020

36

Neuf

Château La Brie - Bergerac Rouge "Plénitude" - 2020


 

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12,00 € TTC

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Vignoble

  • Sol : Argilo-limoneux
  • Surface : 2 ha
  • Âge moyen : 40 ans
  • Densité : 4200 pieds par ha

Viticulture et vendanges

  • Taille / Palissage : taille guyot simple
  • Entretien du sol : entretien mécanique sous le rang, enherbement total
  • Type de récolte : vendange manuelles
  • Rendement : 35hl/ha

Vinification

  • Vinification : Vinification traditionnelle
  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne
  • Assemblage : 95% Merlot, 5% cabernet sauvignon

Dégustation / Accords

  • Oeil : Robe soutenue
  • Nez : Notes boisées subtiles
  • Bouche : Belle structure
  • Durée de garde : jusqu'à 10 ans
  • Température : 18°C
  • Association mets : viandes rouges, viandes en sauce, fromages