> >07- Champagne "Voyage 360" Brut
07- Champagne Voyage 360 Brut Agrandir l'image

07- Champagne "Voyage 360" Brut

07

Neuf

Champagne SANGER "Voyage 360" Brut

Plus de détails

30,00 € TTC

En savoir plus

VIGNOBLE
  • Sol : Calcaire, argileux et sableux
  • Surface : 7 ha
  • Âge moyen : 30 ans
  • Densité : 7500 pieds/Ha
VITICULTURE & VENDANGES
  • Type de récolte : Manuelle
  • Rendement : 62 hl/ha
VINIFICATION
  • Vinification : Méthode de vinification champenoise classique, régulation personnalisée des températures de fermentation
  • Élevage : 8 mois d’élevage sur lies en cuves - maturation sur lattes 3 ans
  • Assemblage : Assemblage traditionnel champenois, équilibre des trois cépages : 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay. Dosage à 6 g/l
DÉGUSTATION / ACCORDS
  • Oeil : Robe jaune paille, effervescence toute en finesse et en générosité.
  • Nez : Corbeille de fruits blancs, jaunes et rouges.
  • Bouche : Il révèle un caractère vif et puissant tout en rondeur et en fruité.
  • Caractéristiques du millésime : Brut
  • Durée de garde : 2 ans
  • Température de service : 10°C
  • Association mets : Champagne de tous les instants, de tous les moments, il accompagnera aussi bien vos crustacés, un poisson cuisiné, une viande blanche. Voyage 360 accompagnera tous vos moments.